양양 송이축제 일정, 송이버섯 제철·보관방법

2025년 양양송이축제의 공식 슬로건은 ‘양양의 가을, 송이맛에 물들다’ 예요.

이 기간 동안 양양의 가을 자연, 바다, 송이버섯, 지역 사람들의 따뜻함까지 한 번에 체험할 수 있는 좋은 기회입니다.

 

양양 송이축제 목차

1. 2025 양양 송이축제 개요 및 일정
2. 축제 장소와 운영 시간
3. 송이버섯 제철시기와 양양 송이 특징
4. 송이버섯 신선하게 보관하는 방법
5. 주요 체험 프로그램 및 참가 안내
6. 미식가든, 먹거리·마켓·한우 행사
7. 무대·이벤트 프로그램 일정표
8. 가족·어린이 체험존 및 이벤트
9. 교통·주차·현장 운영 팁
10. 양양 송이축제 방문 추천 코스

 

 

 

1. 2025 양양송이축제 개요 및 일정

• 10월 10일(금)~12일(일) 3일간, 오전 10시~밤 10시까지 진행
• 장소: 양양읍 남대천 둔치 일원
• 먹거리, 체험, 공연, 마켓 등 가을 대표 송이 테마 축제

2025년 양양송이축제는 10월 10일(금)부터 10월 12일(일)까지 3일간, 

양양읍 남대천 둔치 일원에서 열려요. 

오전 10시부터 밤 10시까지 풍성한 프로그램과 먹거리, 미식 체험이 가득해서

가을 단풍과 함께 양양 송이버섯의 진한 향기를 즐기실 수 있습니다. 

 

2. 축제 장소와 운영 시간

• 남대천 둔치 일원에서 모든 프로그램 운영
• 전일 오전 10시~밤 10시 오픈, 일부 프로그램은 타임스케줄 별도

행사 장소는 양양읍 남대천 둔치 일원이에요. 

남대천 변에 축제 특설무대, 먹거리 장터, 미식가든, 마켓·체험존 등이 한눈에 펼쳐집니다. 

축제는 오전 10시부터 밤 10시까지 진행되고, 

주요 공연과 특별 프로그램은 각 날짜 별로 시간이 정해져 있으니, 

사전에 일정을 잘 확인하시면 효율적인 관람이 가능해요.

 

3. 송이버섯 제철시기와 양양 송이 특징

• 양양산 송이버섯 제철: 9월 하순~10월 중순
• 향과 식감이 진해 전국 최고 품질, 기후와 청정 자연 조건이 특징

송이버섯은 가을의 대표 산물이죠. 

특히 양양산 송이는 9월 말부터 10월 중순까지가 제철로, 

송이버섯 중에서도 향긋함과 신선함, 육질의 쫄깃함이 최고로 평가받아요. 

자연산 송이는 인공재배가 거의 불가능해, 작은 기온·습도 차이에도 품질이 크게 달라집니다. 

양양 송이는 해풍, 청정한 산림, 일교차 큰 기후 덕분에 깊고 진한 맛과 향이 오래 유지된다고 유명해요.

 

 

4. 송이버섯 신선하게 보관하는 방법

• 표면 흙은 마른 붓으로, 신문지·페이퍼에 싸서 냉장 보관
• 송이끼리 닿지 않는 넓은 용기가 적합, 냉동 비추
• 습도 유지 좋고 단기간 사용 권장

송이버섯은 수분에 약하기 때문에 보관법이 아주 중요한데요, 송이 표면의 흙은 마른 붓으로 살짝 털고

젖은 상태라면 신문지 등으로 감싼 뒤 용기에 담아 냉장 보관하면 돼요.

 

바로 먹지 않을 땐 습도 유지가 되는 보관용기를 사용하는 게 좋고,

며칠 내에 드실 거라면 밀폐하지 않고 송이끼리 닿지 않도록 넓게 펼쳐놓으면 신선함이 오래갑니다.

 

냉동은 향과 식감을 줄이기 때문에 권장되지 않아요.

 

5. 주요 체험 프로그램 및 참가 안내

• 송이보물찾기(숲 채취체험, 회당 80명 제한)
• 송이 미식가든(프리미엄 요리), 드레스코드 룰렛, 간식 놀이터, 가족 체험존
• 고고양양 앱 사전 예매, 현장 결제·접수 병행

축제의 대표 프로그램은 ‘송이보물찾기’와 ‘송이 미식가든’이에요. 송이보물 찾기는 참가비 3만 원, 

회당 80명 한정(오전 11시, 오후 2시)으로 숲 속에서 진짜 송이를 직접 채취해 볼 수 있습니다. 

 

양양송이 미식가든에선 송이 리조또, 하가우(딤섬), 연어 쇼마이 등 국내 정상급 셰프가 만든 

프리미엄 버섯 요리를 합리적 가격(1.5~2만 원)에 맛볼 수 있어요.  

또 아이들과 함께라면 

내가 직접 송이를 토핑해서 만드는 ‘간식 놀이터’(참가비 3,000원), 

맛있는 한우를 시식·할인구매·구이식당에서 즐길 수 있는 ‘송이향 양양한우 행사’, 

푸짐한 경품이 걸린 ‘송이도전100곡’ 노래 경연, 송이 드레스코드 룰렛, 시

네마 토크(신미식 작가와의 영화+토크 공연) 등 다양한 체험도 준비돼 있습니다. 

 

대부분 고고양양 앱이나 현장결제, 선착순 접수로 참가 가능해요.

 

6. 미식가든, 먹거리·마켓·한우 행사

• 현장 셰프 송이 요리, 한우구이식당·직거래장, 송이라면, 송이파니니 등
• 로컬 농특산물 마켓, 다양한 바자회·푸드존 운영

‘양양송이 미식가든’은 야외 풀사이드 다이닝 존으로, 현장 셰프 조리 송이 요리부터 

송이라면, 양양 한우구이식당, 어린이용 송이 피자·파니니·케이크까지 각 메뉴별 키오스크에서 결제 후 이용해요. 

 

지역 농특산물 직거래장, 송이버섯·과일·수산물, 양양만의 간식 바자회, 카페·브런치존, 전통주 시음, 

송이와 궁합 좋은 지역 한우·돼지고기 등의 로컬 푸드존도 마련돼 있죠.

특설무대 뒷뜰에서는 한우 시식·할인판매와 함께 셰프의 라이브 쿠킹쇼도 진행되어

아이와 식도락 여행을 함께 즐기기에 안성맞춤입니다.

 

 

7. 무대·이벤트 프로그램 일정표

• 10/10 개막식·불꽃쇼
• 10/11 탁장사 대회·선셋 라이브
• 10/12 송이 도전 100곡 등 연령별 무대·경품행사

- 10월 10일(금) 18:30 : 공식 개막식, 축하공연, 불꽃쇼  
- 10월 11일(토) 13:30~15:00 : 양양 탁장사 대회(지역 명물 팔씨름 대회)  
- 10월 11일(토) 19:00 : 남대천 선셋 어쿠스틱 라이브  
- 10월 12일(일) 13:00~15:00 : 송이 도전 100곡 예선/경연  
- 10월 12일(일) 18:00 : 폐막까지, 다채로운 무대·경품 추첨  
정확한 시간과 상세 일정은 축제 프로그램 북, 웹사이트에서 일자별로 꼭 확인하세요.

 

8. 가족·어린이 체험존 및 이벤트

• 간식놀이터, 체험 부스, 드레스코드 룰렛, 포토존, 키즈 클래스
• 선착순·타임별 운영(브라운 색상 아이템 이벤트)

가족 방문객이라면 드레스코드 룰렛 이벤트(브라운 컬러 소지 시 선물 증정), 

간식 놀이터, 송이 보물찾기 등 아이와 함께 참여할 맛집/체험 공간이 다양합니다. 

브라운 컬러 의상, 볼펜, 가방처럼 부담 없는 준비로 룰렛 이벤트 선착순(매시 30명) 경품도 도전할 수 있어요. 

가족체험존, 포토존, 키즈 클래스, 어린이 놀이방도 구축되어 있어서 가족 모두 하루 종일 즐겁게 보낼 수 있답니다.

 

9. 교통·주차·현장 운영 팁

• 남대천 둔치 대형 임시주차장 운영
• 시내·시외버스, 셔틀버스·택시 연계편리, 안내부스·응급지원팀 상시

양양읍 남대천 둔치 축제장은 관리된 넓은 야외 공터에 대형 임시주차장이 마련되고, 진출입이 편해요. 

 

주말엔 일부 구간 혼잡하므로 대중교통(양양시내버스, 양양고속/시외, 강릉~양양 시내버스 등 운행)이나 

셔틀버스 연계, 도보/택시를 적절히 활용하면 더 쾌적해요. 

 

현장에는 안내부스, 화장실, 응급 의료지원팀도 상시 운영돼 안심입니다.

 

10. 양양 송이축제 방문 추천 코스

• 아침 송이보물찾기 → 점심 미식가든·한우식당 → 오후 마켓·이벤트 → 저녁 음악회·공연

가장 인기 있는 관람 동선은 아침에 송이보물찾기로 산림욕과 채취를 즐긴 뒤, 

점심으로 미식가든에서 송이버섯 요리와 한우 시식, 

오후엔 마켓·포토존·드레스코드 이벤트, 저녁엔 선셋 음악회 또는 메인무대 불꽃놀이·공연을 관람하는 코스예요. 

 

가족 단위라면 송이 놀이터와 키즈존, 연인·친구끼리라면 마켓존+포토존+라이브 음악 무대를 추천할 수 있어요.